Esta soy yo

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Metropolitana, Chile
Licenciada en Historia y profesora de la misma disciplina. Vivo soñando, amando y recordando. Tengo dos metas en la vida: Viajar y encontrar la plenitud. Comencé este blog en 2011, como una "catarsis", hoy, es mucho más que eso. Enjoy!

lunes, 27 de octubre de 2014

5 cosas insólitas que he hecho en mi vida

¿Les ha pasado que muchas veces piensan que han experimentado anécdotas en su vida que solo les ha pasado a ustedes y muchas veces llegan a "reírse" de vuestra inocencia? Por ahí va este post, jajajaja. Resulta que en julio, empece a recordar varías cosas insólitas que he realizado y/o he vivido y de las cuales "narcisamente", me pongo a pensar que solo se me podrían haber ocurrido ejecutar a mi y a la cabeza loca que vive conmigo, jajaja... y para no volver a olvidarlas y reírme nuevamente, va este compendio ;) . 

1- Lleve a Mily al colegio: Estaba en sexto básico y la Mily era una bebita muy loquilla (aún es así!!!). No recuerdo ni cómo ni por qué, pero al profesor de Ciencias se le ocurrió que debíamos llevar al colegio a nuestras mascotas (creo que era 2 por clase) y realizar una exposición al curso sobre estas. La cosa es que a mi se me ocurrió la brillante idea de llevar a la Mily en el furgón, jajaja y mi perrita estuvo toda lo que duraba la jornada de la tarde... o sea de 14.00 a 20.00 hrs. Se quedó en el laboratorio de ciencias y volvió loco a todo el personal, porque ladraba y lloraba, me mandaron a llamar 92028292 veces para que la calmara y no hubo caso, jajaja. La cosa es que cada vez que cuento esto, me miran con cara de "esta mina esta loca" xD. Y sí, la Mily es una de los pocos animalitos que puede decir que fue al colegio - al menos por 1 día-.

Gatos y ratones, también van! :D 


2- Plastilina por plasticina: Siempre he amado los artículos de librería y manualidades varias, por lo que acumularlas, siempre estuvo entre mis prioridades, jajaja. La cosa es que en una clase de tercero básico, a la profesora se le ocurrió pedirnos plastilina en vez de plasticina y yo, para que mi papá me comprara una nueva, rayé con plumón la "l" por la "c", para que así él creyera que me hacía falta la que estaba pidiendo la profesora. Jajajajaja, juré pasar piola, pero me imagino que mi papá igual tiene que haberlo notado y haberse reído internamente. Inocencia pura, aaawww.

Era un envase parecido este, jaja. 


3- Fui a ver a "Gianfranco" (así no se escribe!!!) : En el 2000/2001, escuchaba esa música "basura" de grupos como Supernova y Stereo 3. Nunca fui a alguno de sus conciertos, pero si recuerdo que soñaba con conocer al chico que usaba rastas y tenía pinta de "rudo" (jajajaja) del trío masculino. Mi deseo fue casi concedido, cuando en las vacaciones de invierno dijeron en un matinal que estarían firmando discos en un mall capitalino, "a las once". Les rogué a mis papás que me llevaran a las "once" al mall, junto con una compañerita del cole y aceptaron. Lo triste es que justo ese día, harían la primera venta nocturna del mall y yo pensé que por eso ellos estarían allí promocionando el disco y fui a las "23.00 hrs" en vez de las "11 am". Aún me sonrojo, cuando me acuerdo de las ilusiones que quebranté ese día en mi y en mi compañerita, ajajajja. Ah y el bonus de ese día, es que cuando íbamos camino al mall, estaban promocionando una banquetería de eventos y era un cartoncito que decía "Cásate conmigo" y mi mamá, nos empezó a incentivar para que se lo entregáramos al "cantante". Por un lado, menos mal que no resultó el encuentro, jajajaja. ¡¡Que plancha!!

El de al medio era, jajaja. (Alo, gustos?)


4- Fui a un grupo ecologista: Estuve en un colegio (de primero a cuarto básico) que te "obligaban" a tomar al menos una actividad extra-curricular, Como la oferta no era muy amplia, tome lo más nerd que podría haber tomado, jajajaja... sí, fui parte por unos meses de un grupo ecologista, donde plantábamos arbolitos, plantitas, florcitas y pegábamos afiches incentivando el reciclaje (Hola Lisa Simpsons). ¡Que neeerd!  Después de aquella experiencia, pase varios años siendo un cero a la izquierda en cuanto a cultura de reciclaje, pero, desde el año pasado intento reivindicarme. Tengo un post pendiente de esto, jajaja.

Lisa y su pinta de niña exploradora, me recuerda mucho a mi en esa época, jajaja. 

5- Fui a carretear con 2800 dólares (aprox.) en un bolsillo:  Decidí poner la frase en dólares, porque expresarlo en pesos chilenos me sonaba como a "hija de narco", jajajaja. Recuerdo que mi mamá me pidió que llevara parte del dinero que pagaba en un año de Universidad, para cancelar todo lo que debíamos, antes de matricularme y así poder activar la beca que tenía gracias a su profesión. Me mando con todos los santos a la U´, rogándome que por favor, no fuera descuidada y que dejara mi déficit atencional en la mochila  y esas típicas cosas que te dicen las mamás. La cosa es que ella no contaba entre sus planes con la invitación que me haría "alguien" justo ese día. Fuimos a beber unas cervezas, él y sus amigos y yo con una amiga. Yo llevaba el dinero en un banano y le imploré a mi amiga que si me pasaba de copas -era la primera vez que tomaba cerveza (antes era solo ron y vodka), aaawww- o desbordeincontrolable de hormonas me ayudara a vigilar el bolso, jajajaja. Solo el que ha estudiado en el barrio universitario, sabe como son sus bares... así que el riesgo fue tremendo. Además, yo no tenía la cabeza puesta en el banano precisamente, jajajajaja. Para rematarla, llegué tarde a reunirme con mi mami y obvio que se paso mil rollos, pero a mi "corasound" no le importó nada ese día, jajaja. Super irresponsable, lo sé... ¡pero aún no me arrepiento!

¡Me dio sed! (y estamos en la semana del oktoberfest, ujujui) 


Y eso es lo que recuerdo por ahora, jaja. ¿Han vivido situaciones similares? ¿Otras que me quieran compartir, para no sentirme tan mal aquí en el muro de los avergonzados, jajajaja?

Cariños! 

lunes, 20 de octubre de 2014

El temor a un cambio social

Hoy, estaba yo intentando despertar, cuando escuche en la radio, una curiosa propaganda (no se asusten, no será una nueva entrada criticando los spots publicitarios, jajaja). Una apoderada, llamaba a realizar una marcha "a las mamitas y papitos, a ir en contra de los principios que busca modificar la Reforma Educacional". 

No me quiero ir al tema "denso", del que obviamente tengo una opinión, pero quede como "rara", después de escucharla. Sentí que el llamado, era tan retrógrado, a tal punto como que estábamos retrocediendo, unas cuatro décadas atrás. La cosa es que hoy fui a la U' a buscar unos trabajos y pude conversar con mi profesora y llegamos a la misma interrogante: ¿No aprendimos nada? Y aquí, quiero dirigir este post, a esa arista de la Reforma que intenta poner fin a la selección y al copago (es decir, cuando el estado, "subvenciona" con cierta cantidad de dinero la mensualidad de un determinado estudiante). 

La idea de asustar a la población, como método de restricción de una Reforma/cambio, es más vieja que el hilo negro, pero de ahí a decir que el "retorno de los *comunistas* a la Moneda, llevara a que cierren el adorado colegio de mi hijo", es, por lo bajo absurdo. No, a nadie le expropiaran su colegio, pues el estado se comprometió a adquirirlos, por medio de compra, y eso, obvio a largo plazo. Por otro lado, los colegios, tuvieron la posibilidad de cambiar su dependencia, de subvencionado-particular, a particular a secas y solo UN establecimiento, lo hizo. Si fuera tan demoniacamente "amaranta-comunista"... ¿Ustedes creen que más sostenedores de colegio, no hubiesen apostado por esta opción? 

La educación es tan linda, cuando hay ganas de sacar a los estudiantes adelante. Y para todo, se necesitan recursos. Como diría mi mamá, con "plata se compren huevos". Y yo siento que platas destinadas, al menos en los últimos 20 años, hay, solo que esta mega archi-mal distribuida. La dependencia municipal, implica que esos dineros pasen por muchas manos y todos sabemos que donde hay dinero de por medio, hay riesgo de que la mano ajena se aproveche y la tome para su propio beneficio. 

Sin emabrgo, el tema que más me duele aquí, son las grandes diferencias que enfrenta la educación entre un lado social y otro. La semana pasada, mi mamá, fue a supervisar una clase a un Colegio de la *super* zona oriente, donde a lo más hay 25 alumnos por sala y no, 45 como llega a tener una Escuela con letra y número. Y pucha, ¡como no va a ver desigualdad!  Y es esa desigualdad, la que los grandes grupos economicos de nuestro país, no quieren soltar. No pues, porque si hay buena educación, hay seres pensantes y si hay seres pensantes, ese sistema económico que tanto ha aumentado la brecha, se desestabilizaría. 

Me imagino que la señora que promueve la marcha, tiene las condiciones económicas para pagar la mensualidad de su hijo (aunque este sea subvencionado), por ello, cuida el "rancho". Pero... ¿Acaso no es justo que el colegio de *Pepito*, que vive en la periferia de la Región Metropolitana, también reciba una educación cuyos recursos sabemos que llegaran a "buen destino"? En mi sistema educacional imaginario, pienso que lo mejor que le podría pasar a Chile, es disminuir el número de alumnos por sala (45 hasta el momento), puesto que, uno porque beneficiaria la entrada de nuevo capital humano y dos, porque el aprendizaje podría ser más individualizado en la relación de estudiante-profesor y pares. 

Y ahí es cuando llego a la conclusión de lo egoístas que somos los seres humanos. Nos hemos vuelto tan individualistas que solo nos importan nuestros propios problemas y abunda eso de que "cada uno mata su toro" y el resto, vale madre. 

Y bueno, para hoy tenía destinado un tema completamente distinto, pero el hecho de que me "desayune" ante tal llamado de la apoderada, me llevó a escribir estas líneas. Me considero una persona, bien estructurada, cuya cualquier posibilidad de cambio me genera temor. Sin embargo, en los años que llevo aprendiendo a vivir con esta característica, cada vez he aprendido que modificar, muchas veces pueden traer buenas nuevas, aunque claro, para ello, no debemos dejar que otros, nos lleven al temor. El miedo, solo lleva a la paralización, ya sea personal o grupal, y como sociedad sabemos que aquello, no lleva a nada satisfactorio. 

Este si es que es un tema, mega especifico, pero si desean dejar sus opiniones respecto al actual escenario social-económico, los recibiré feliz. Es bacan debatir. 

Abrazos.

lunes, 13 de octubre de 2014

#TAG de la comida

Por estos días, la comida está de moda. En Chile, se han propuesto/copiado/comprado una par de realitys enfocados en el trabajo de los chefs y desde hace un par de años que las redes sociales han ensalzado esto de mostrar lo que estamos disfrutando culinariamente. Cabe señalar, que yo desde mucho antes de tener una cuenta en instagram que capturo fotos de las comidas, jajaja... así que para mis familiares no es ninguna novedad eso que yo saque la camarita para enfocar la tortita del cumple de turno o sea lo que sea que uno se vaya a "zambullir", jajajaja. 

Y como ya se deben haber dado cuenta, a mi me gusta mucho responder TAG's (debe ser porque siempre he soñado "secretamente" con que alguien me entreviste xD) y un día "X" de la semana pasada, me auto-pregunté: ¿Si existe el Tag hasta de maquillajes, alguien habrá creado el de la comida? Y bueno, "buceando" en San Google, me pille con uno que había realizado una jovencilla youtuber (¡Que ganas de haber tenido su personalidad cuando tenía su edad!) y me anime a realizarlo, jajaja.  Y como los gustos culinarios son mutables, me gustaría guardar registro y leer mis respuestas en algunos años más, jajaja. 

Jamás haría lo que esta a punto de "hacer" Bart, jajaja. 


Aquí vamos:

1- Comida favorita:  ¡Qué difícil decidirse por una! Si fuera obligación indicar una sola, diría la "lasagna". Igual debe ser porque la como una vez a las quinientas, pero es una de las comidas que si alguien me dice que la comerá, me antojo en seguida. Y en segundo lugar, están las empanadas de pino y en tercero el pastel de choclo, así que asumo que lo que realmente me gusta es el pino, jajajaja. 

2- Comida que no te gusta u odias: Todo lo que tenga que ver con embutidos de animal, me carga. Ni pensar en las guatitas. Tampoco como mariscos (y he probado algunos, no es de pura prejuiciosa). Y una comida que deje de comer por vaaarios años, pensando en que ya más grande me gustaría (como me ha pasado con varios productos culinarios) fueron los garbanzos. Y no hay caso, los odio, puaj. 

3- Ingrediente favorito para cocinar: ¡El ajo! Si todo se arregla con esa simple verdurita... ayayai. ¿Qué sería de una carnecita sin su ajo? ¿El arrocito? ¿La mayo? Y en septiembre conocí el ciboulette y me volvió loca. Nada más que decir. 

4- Ensalada favorita: ¡AMO las ensaladas! Me gustan casi todas, excepto el apio y la achicoria, pero leeejos mis favoritas son: la ensalada de zanahoria, betarraga, coliflor,brócoli y espárragos, yummy!

5- Carne favorita: No soy mucho de carnes, así que no podría inclinarme por una pensándola "cruda", pero preparada, me enamoré de la carne mongoliana. Es que no hay nada como la carne salteada en verduritas. De cerdo, no como porque me hace mal, pero es sabrosa. Del pollo, solo como filete de pechuga (siempre que digo esto en vivo, me catalogan de "niña mimada", pero les juro que odio ver partes del animal en cuestión) y el pavo, solo lo como en navidad, jajaja. 

6- Pescado favorito: La reinetita, mi reinita'. Yo digo que es como la "pechuga" de los pescados y es la única "carne" que me gusta al horno. 

7- Sopa favorita: La de champiñones, zapallo y la de cabellitos de ángel con pollito picado, yummy. 

8- Sándwich favorito: ¡El glorioso chacarero pos, cual más! ¡Si incluso ganó un premio! Jajajaja. Nada más rico que su combinación de tomate-poroto verde, sin ají, sosí'. 

9- Pan favorito: El croissant o uno que venden en el líder y es de cebolla (¡Soy tan "huachaquera" para mis gustos, jajajaja!), o sea, me gusta el pan de hoja, jajaja. 

10- Helado favorito: El de manjar o el de chocolate suizo, en cuanto a sabor, pero uno que me mata elaborado realmente es el "Tres leches" de la marca San Francisco de Loncomilla. 

11- Restaurante favorito: Hace un mes atrás habría dicho "ninguno", pero el 20 de septiembre fuimos con mi mamá y una amiga de ella, a uno ubicado en uno de mis lugares favoritos (Cajón del Maipo) ¡y me encantó! Tienen un entorno precioso, una excelente atención y una comida maravillosa! El restaurant se llama "Cumbres del Maipo" (link aquí) y en serio que volveremos. Como soy dulcera, a mi un lugar me conquista por sus postres, jajajja... y allí vendían los meeejores panqueques celestinos de la vida, se los juro, cruz pal cielo', jajajaja. 

12- Restaurante favorito de comida rápida: Me da por épocas, pero en este momento es "El Juan Maestro". Es BBB. 

13- Si pudieras comer un alimento por el resto de tu vida... ¿Cual sería?: Arroz con palta, O arroz solito, me da lo mismo, pero arroz. Mi vida no sería lo mismo, privándome de tanta maravilla. Además es lo único que no me aburre, porque se puede preparar de distintas formas (menos con leche, puaaaaaaaj, eso es un SACRILEGIO.... [Ódiame papi si llegaseis a leer esto, jajaja] )

Y hasta acá llegamos. Yo eso si agregaría una más:

14- ¿Qué te gustaría aprender a cocinar? El otro día conocí los "zucchini" que básicamente es zapallo italiano relleno, pero yo solo conocía el que llevaba queso-carne, pero no... como el mundo culinario es tan diverso, vi otra receta que me encantó y la cual espero preparar pronto. Y en repostería, mmmm... siempre he querido aprender a hacer un brazo de reina, pero pienso que es super difícil, así que después lo olvido, jajajaja. 

Al igual que en los #TAG anteriores que he realizado, las invito a ustedes también a hacerlos si es que se animan, ¡es tan entretenido leer/escuchar los gustos de los demás! :D

Abrazos! 

lunes, 6 de octubre de 2014

Discriminar: ¿socialmente avalado?

Una de las entradas que mayor visitas recibe este humilde blog, tiene relación a la vez que se me ocurrió escribir sobre el "acto de discriminación" que sufrió Ana Tijoux en Lollapalooza. Me llama la atención que se llegue a ese post, debido a que Google, redirige a los lectores, por medio del uso de etiquetas/palabras, tales como: "Chile clasista"/ "Antisociales", "Resentidos", jajajajaja, falta solo que lleguen por escribir: comeguaguas, po' xD. 

En fin, hace un par de semanas, encontré que ese post, podía tener una especie de segunda parte, a partir del comentario que hizo una alumna en una de las ayudantías que realizo. Estábamos en una "fabulosa" (ironía) clase de "Pueblos originarios" y una de ellas dice lo siguiente: "Se discrimina porque uno mismo es discriminado". Y no, no es que estuviera avalando la discriminación que día a día, siglo a siglo, han debido enfrentar pueblos, como los mapuches. Y si bien, no es por donde quiero llevar este post, su frase me pareció MUY interesante. 

¿Cuantas veces no nos han discriminado a nosotras mismas? Como mujeres, en contadas ocasiones somos discriminadas: desde el hecho que en la Isapre te cobren más por estar en edad fértil, hasta que el sueldo sea altamente desigual por igual labor, si comparamos con un colega hombre. Hemos hablado de sobre manera, de aquello en este blog y tampoco pretendo redundar. 

El tema acá es racial-social. Cuantas veces no hemos escuchado frases de tal calibre, como que los peruanos no se bañan, o que el amigo homosexual de turno esta realmente enfermo. Y NO, no saque estas frases de alguna revista del siglo pasado que tanto me gusta leer, no... ambas frases las he escuchado en el último tiempo. ¿Què pasara por la mente para que la boquita se abra y sea capaz de expresar algo asì? ¿Rabia, impotencia? 

Y otras cosa que a mi me llama MUCHO la atención... es que la mayoría de mi generación se jacta de shuper progres, shuper locos, shuper abiertos de mente, eso, hasta que se nos presenta la primera oportunidad de discriminar. Ayer, por ejemplo, las redes sociales ardieron ante el capitulo emitido de "Los 80", porque la Ana al tener pololo, era una "puta que descuidaba a sus hijos". Y eso que la serie supuestamente representa una sociedad de hace ¡25 años atrás! 

Y retomando el tema racial... recuerdo que en un ramo que tuve en la U', tuvimos que escoger leer entre 3 biografías de mujeres que habían sido discriminadas racialmente. A mi sinceramente, nunca me ha interesado esta arista de la disciplina, por lo que, elegí la que tenía menos páginas... y ahí me encontré con el caso de la brasileña: Benedita Da Silva. En términos laxos, la vida de Benedita- como muchas mujeres brasileñas- se había desarrollado en la extrema pobreza viviendo en una favela, solo que ella nunca dejó de relacionar esa discriminación (de clase) con su color de piel (racial) y que además, era mujer (género), o sea, que las 3 discriminaciones más notorias, ella las había experimentado en su propia vida. Benedita, con un alto índice de resiliencia, logró salir adelante, creando diversas organizaciones que auxiliaban a las personas -sobre todo mujeres- que vivían en comunidades pobres. Gracias a ello, gestó una auspiciosa carrera política que la llevó incluso a desempeñarse como diputada de su país. 

Al terminar de leer la "auto-biografía", yo sentía una profunda admiración por Benedita, a tal punto que pensé incluso enviarle un correo electrónico y felicitarla por todo lo logrado, eso, hasta que le pregunte a mi amiga Rafaella, quien realmente era esa "extraordinaria mujer". La Rafa era una brasileña, que estaba de intercambio en Chile, justo en dicho semestre y que por razones obvias, NO eligió leer sobre la vida de Benedita, jajaja. Nunca olvidaré cuando en su portuñol me dice: "Benedita es pura imagen, ella es super discriminadora con los brasileños de tez blanca"

Posterior a ello, el correo por enviar quedó en la "papelera", jajaja. Y ahí si que aplica lo que decía mi alumna. Vivimos en una sociedad humana tan discriminatoria, que pareciera que discriminar solo es parte de una larga cadena de "autodefensa". Obvio que ello, no significa que aquello este bien. 

¿Y yo? ¿Yo discrimino? Para que nos vamos a ver la suerte entre gitanos, SI TODOS DISCRIMINAMOS, algunos más, algunos menos... pero todos caemos en la tonterita. Yo, con mucho pesar, debo reconocer que muchas veces soy super resentida social. Me carga todo lo cuico, a todo lo que yo sienta que es "hijito de papito" le quito importancia y obvio que generalizar nunca es bueno. No porque alguien haya nacido en "cunita de oro" significa que su propia vida no le haya costado. Pero sí, lo asumo... el que este libre de discriminar que tire la primera piedra. 

¿Y me he sentido discriminada? Sí y la única que me molesta - e importa- es la que se vive en los ambientes "seudo-intelectuales- universitarios". Recuerdo yo, que estaba en un Seminario (un ramo) donde se trataban temas filosóficos-históricos y donde asistían regularmente, 15 hombres y 1 mujer. Fue un semestre super cuatico, porque agreguemos que quien dirigía ese curso era *un profe que he nombrado bastante aquí*, por lo que además de tratar de ser super parcial en clases, debí enfrentarme muchas veces a la frase: "La Aìda es mujer y por tanto, estudiara temas de mujeres" (y por tanto, menos importantes). Cuando por error escuché aquello, fue el impulso que necesitaba para demostrar absolutamente lo contrario, y bueno, salí airosa, jajajaja. Es que cuando a uno la discriminan, tapar la boca es lo mejor chiquillas, lo mejor. 

Incluso la burocracia es discriminatoria 


¿Y ustedes se han sentido discriminadas? y en tono "muro de los lamentos" ¿Reconocen haber discriminado? 

Abrazos!